サーモンとろ丼、じゃが餅などお餅の小袋を使ってしまおうの夕食2日目です いただきものの新じゃがを皮ごと茹でて 薄くスライスしたお餅を乗せて レンジでチン 明太子、海苔の佃煮、柚子味噌、ガーリックバターなどをトッピングしました 最期にバーナーで少し炙ったのですが それはいらなかったかも・・ 手前は サーモンのとろ丼、椎茸と庭で採れたあしたばの天ぷら 青のりこんにゃく、冷ややっこ、ハム 右後ろは 庭で採れた初ものの 黄色いトマトと赤いトマトのサラダです 今日はオフです 仕事のお勉強と 大掃除をしてみます