今年もたくさんの20世紀梨をいただいて・・・・ありがたい話しです。
今年の梨は本当に美味しくて、毎日毎日いただいたけど、全然飽きることもなく・・・。
それでも、赤梨よりも長く保存できる20世紀梨とはいえ、さすがに二人で2～3十個は毎日食べても難しい。
で、コンポートに!
実際どう作っているのかは僕にはわからないけど、こちらも自家製のヨーグルトと一緒に食べるととっても美味しいのであった。
すっかり爽やかになった朝に絶品なのであった。
ちょっと前にたまたま見つけた、「菓子工房 mike
」は、オーブンして1周年を」迎えたばかり。前回のモンブランがとっても美味しかったので、再訪。
今回はお勧め「mike タルト」と「プリン」。タルトは生地は固すぎず、さくさくして美味しかった。プリンはなめらかで、トロトロ。優しい味。お勧めです。
自宅から、稲刈りの終わった水田、茶瓦の大邸宅を眺めながら北へ、途中ものすごく狭い山道・・・・・。いったい僕のナビはどこへ連れて行こうとしているのか不安にらなるころ、いきなり視界は開けて・・・・。
駐車場から溢れる車。路肩にも大行列。上ノ原牧場は穴場、というよりメジャーな観光地?
レストランとカフェ、ジェラートやさん。搾りたての牛乳を提供してくれる牛たちを眺めながらジェラテリア「カドーレ」の屋根裏で、絞り
たてミルクとブルーベリーヨーグルトのジェラートのダブル。400円。さらさらと美味しいジェラートであった。
鳥取から「20世紀梨」が届いた。
今年は猛暑で、玉太りはあまりよくないらしいが、甘～い。瑞々しくて甘い! 抜群に美味しかった。やっぱり梨は20世紀だな～と、つくづく思うのであった。
河原の選果場の贈答ケースは因幡の神話 八上姫のイラストが美しい。
20世紀梨の旬は本当に短くて、もうすぐ終わってしまう。ここからならhttp://meisan.toridai-coop.jp/
まだ注文できる。急げ!!
お盆に帰省して、鳥取で「もも」、大牟田で「巨峰」をいただいて帰ってきた。
鳥取の「もも」は、前回のが美味しすぎ!だったこともあるけど、やっばり物には旬があるんだなー、ということを実感。それでも美味しくって、鳥取の「もも」の実力を改めて認識。
なんでも、鳥取では砂見の谷でしか美味しい「もも」は獲れないらしい。貴重なのである。
巨峰は甘かった! 葡萄って美味しいなって久々に感動したのであった。
仕事から帰ったら、鳥取からさざえが届いていた。
早速、グリルでつぼ焼きに。
うーん、美味! 感動的な美味しさ。磯の香が充満! 無茶苦茶贅沢な気分に、ビールも美味しい。
コリコリして、最高に美味しかったのである。
お送りいただいて、ありがとうございました。
竹原の町並み保存地区のきっちり保存されている蔵を改造した、お好み焼の「ほり川」。店内で天井を見上げると、立派過ぎる梁。
オリジナルのソースが美味しい。
「肉・イカ・エビ・卵」のスペシャルが、1050円。
ガイドブックには、休日には行列が出来る・・・と。行列はなかったけど、そこそこお客さんは入っていて、美味しかった。満足。
先週の世羅高原の続き。
ショリショリのラベンダーを見た後に、せら夢
公園の世羅ワイナリーへ。
「せらワイナリーレストラン」で、エビフライとハンバーグのランチ。残念ながら、ワインはなし。山の中のレストランだけど、美味しいエビフライ。
ホール内では、バーベキューも。どっちかというと、ワインよりもビールだな。
おいしそうでした。
世羅高原にいったら、花を楽しんで、「せらワイナリーレストラン」で食事・・・が黄金コースでしょう。値段も適当だし・・・・・・。
家の中に桃の甘い香りが充満している。癒される甘い香り・・。
鳥取からたくさんの「桃」を送っていただいた。先日岡山駅で買って帰った桃とは大違い、とにかく甘くて美味しい。
水分もたっぷりで、桃ってこんなに美味しかったんだと、改めて認識。
桃は岡山よりも鳥取、それも砂見! だと思う。今日が「桃祭り」。近くの人は、ぜひ行ってみて!
ドナドナドーナ・・・・隣は乗馬場でバーベキューなども楽しめる山の中。
世羅高原のどの花園からも15分程度。えっ、この道で間違っていないのかというくらい不安になる道を少し行けば、そこに「ジェラート工房ドナ」。木陰のテラスは風が気持ちいい。
大自然の中でいただくジェラートは・・・バニラとイチゴミルクのジェラート400円。搾りたてのミルクの味が、美味しかった。