ブログネタ:超高級フランス料理か超高級日本料理、食べれるならどっち?
参加中私は日本料理 派!
日本人ですもの
残念ながらフランス料理を美味しいと思うことはあっても
感動することはないです
フランス料理が分かるほど食べてないのも確かですけど
舌に馴染まない味であるのも確かです
なので超高級なんて所に連れていかれても
反応に困ってしまうので遠慮したい
30年ぐらい前に
当時勤めていた会社の副社長に
完全予約制、1日3組までみたいなお店に
連れて行ってもらったことがあります
6人ぐらいしか入れないお店で
予約した時間帯のお客は自分達だけ
私が行った中では一番高級なお店です
ただ純粋なフランス料理ではなく
和のテイストも取り入れた創作フランス料理でした
雰囲気もどこかの家に招かれて
料理好きのご主人がフランス料理をふるまうって感じで
食材も旬なものは使うけど
別に高級なものを使うわけではないから
値段もかなりリーズナブルでした
その当時の私でも三人分ぐらいまでなら払えそうな金額
あのお店ならもう一度行ってみたなって思います


