木曜セールの前日、変則４人態勢でした。
今日一緒だった３時上りの人は今月で辞められます。
私と同じシフトに入るのは今日が最後でした。
期間的には短かったんですけど、一生懸命に頑張ってくれる方だったので残念です。
辞める理由はおめでたなのでね、辞めないでぇ～とは言えません。
こんな不規則な仕事、一番体に悪そうですもの
これでますます残りの人員の負担が重くなるのは確実
来月早々に一人は入るらしいですけど、辞めたのは二人・・・
経費削減＝人件費削減でなかなか人が雇えないとか言ってるけど
いつも言ってるでしょ、無駄な上司が一人いるって
その人一人分で有能な人材が三人ぐらい雇えるんじゃないの
与えてる損失まで考えると四人いけちゃう？
無理でしょうけどね、社員だし・・・
我々パートとは扱いが違いますよね
う～ん、でも私達ナイトだけでなくお店全体がなんとなく
な感じ
実験店として業態変更を始めたってものあって
慣れない仕事をやらなければいけなくなって、上手くこなせず
時間ばかりかかって、それでなくても忙しくなっていたところへ
ついていけずに嫌になって辞めて行く人が続出
人員の補充もそんな感じで、ますます忙しくなり
みんな気が立ってて人間関係もギスギスギスギス
上手くリーダーシップを発揮して取りまとめられる人材もおらず
あ～、どつぼにハマりつつある感じですね
今後どうなるんだろう？
こういった先行き不安も重なって
ますます精神的に不安定になっていく今日この頃です。
最近、このテーマのブログで愚痴が多いのはそのせいに違いありません。
お店の状況に関しては、ほとんど変わりがありません。
足りないのはお水。
でも何故か本数制限の札が取れてたなぁ
確かに韓国産の２リットルと三重県産の500ミリリットルの海洋深層水は大量に残ってたけど
他の商品はほとんどなかったし、状況は変わってないと思うんだけど・・・
だからといって、もう買い占めるようなお客さんもいないので問題ないですけどね
でもこれがアルカリイオン水とかだったら、やっぱり買い占められたのかなぁ
判断が難しいところです。
牛乳は値段が手ごろな売れ筋商品に関しては、
朝に100本超入荷してくるのですが、ほとんど売り切れます。
低脂肪乳とか値段が200円を超える物に関しては余裕で残っています。
そう言えば、新しく函館牛乳３．８なるものが入荷してました。
今朝来た本部の人が、
「函館で牛乳を買うって言ったらこれなんだよ」
と妙に感動してましたが、浦和ではまったく売れません。
198円は微妙に高いんでしょうかねぇ。
ヨーグルトに関しては、そろそろなに考えてんだ状態になりつつあります。
表の棚に入りきらず、バックルームの冷蔵室の中で不良在庫と化しています。
２個パックのアロエヨーグルトなんかはついに半額見切り販売も出ました。
そろそろ発注数を通常に戻さないとまずいんじゃないかな
臨機応変、日々変わる状況にきちんと対応していかないと、損失が膨らんじゃうよ。
どうも納豆も同じ様な状況のようです。
今日はそちら側にはまったくノータッチだったので詳しいことは分からないのですが
出切らずにバックルームに在庫が残っている商品が、その倍ぐらい入荷していましたので
間違いなく、数日後には半額で売られることになるんじゃないでしょうか
本当にねぇ、臨機応変・・・無理か・・・無理だろうなぁ
いずれにしても、この辺りの商品ももう品薄を心配する必要はないということです。
煙草は、そろそろマルボロ等の海外ブランド物の在庫もなくなってきてました。
実際に商品がなくなってるわけではないと思うので、
たぶん、予想以上に売れて、発注量とのギャップが出始めてるんじゃないかと思います。
こちらは、しばらく国産物の流通が回復することはないと思うので
多めに入れても大丈夫だと思うのですが・・・
このままだと、売る煙草がまったく無くなる日もそう遠くなさそうな・・・
まあ、私達にとっては気づかいが一つ減って楽になるんですけどね
