ブログネタ：賞味期限、どれくらい気にする？
参加中賞味期限は味が保証される期限ということなので、別に過ぎたら食べられなくなるわけではありません。
味なんてねぇ、賞味期限１日前と1日後で劇的に変わるわけではないので、期限を切るのはあくまでも目安として表示されてるだけで、物にもよりますが開封しなければかなりの期間過ぎても食べる分には問題ないと思われます。
開封しなければ大丈夫とは言っても、缶にしても袋にしても容器の方の劣化ということもあるわけで、ちょっとした隙間から外気に触れて駄目になるってことはありますので、これも物によりますが１カ月を過ぎたらちょっと気にした方が良いかもしれません。
逆に開封してしまうと、賞味期限内であっても駄目になってしまうことがあるので、こっちの方を気にした方が良いですよね。
賞味期限が明日だわ、早く食べなきゃ
は良いとしても、
あら、賞味期限が昨日までだわ、もう駄目ね。ポイッ
は勿体ないですし、意味がないです。
とはいうものの書かれていると気にはなりますよね、やっぱり。
個人的にはカップラーメンとかだったら３カ月ぐらいまでとか基準は作ってますけど、最終的には鼻と舌で確認して大丈夫だと思ったら気にせずに食べます。
まあ最近はお店なんかでも賞味期限切れ商品を格安で販売している所もありますし、そんなに気になくても大丈夫だと思いますよ。
ただ、以前我が家の収納庫から賞味期限が５年以上過ぎた食品が出てきた時は、さすがにそのまま捨てたような気がします。なんだかパッケージからして薄汚れてて・・・イメージ的に駄目でしたね。
