８ 御褒美 ・・・・・

今日は昼前から東京駅八重洲地下街へ・・・・・

娘がお世話になっている北海道に送るお土産を探しに、連れて行かれました。

早い話がアッシー君です。
娘と元妻の後ろを金魚の糞みたいにくっついて歩くのもみっともないので、待つことにしました。

待つこと小一時間、買い物でストレス解消できたのか二人は満足顔、私は不機嫌！それを察した娘、「ごめんねお父さん！」と手を握ってくれたので直ちに和解！そして元妻は待てた御褒美に、コレを買ってくれました・・・・・

スプリングバンク１０ｙ100proof（57.1％）

旧ラベル（白）は抜群のフィニッシュ！どこも完売してありません。

新ラベル（黒）はいかがなものか・・・・・まだテイスティングしておりません！

因みに、アメリカンプルーフは100プルーフを1/2にした数値がアルコール度数を意味します。が、イギリスのブリティッシュプルーフは、100に0、571を×ます。

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〔この世の法則〕

人生には、「本来あるべき姿」はない！ということ。

自分は「離婚をした」とか、「友人ができない」とか、「生い立ちが複雑だ」とか、「性格が暗い」とか、本来あるべき姿は「こうだ！」と自分で作り出し、それと比較しているところにマイナスの要因。

今がどんな状況、どんな暮らしをしていようが、そんなことと自分の価値は何の関係もない！

答えは自分の中にあると気付くこと。

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　　ウィレット・ポットスチル・リザーブ

1936年、正式に　「ウィレット蒸留所」をスタート。
最盛期には、8つのウェアハウス、48,623樽の在庫、と会社は大きくなりましたが、
1980年初頭の環境問題対策により蒸留を断念。
このウィレット蒸留所はもう現存していません、が、、


「ウィレット」名義で少量リリースされたのが、

今回紹介する「ウィレット ポットスチル リザーブ」

恐らく中身は、「古き良き時代の忘れ樽」蒸留所停止前の原酒とおもわれます。

本日はご来店ありがとうございました。