電子レンジで中華まんを作ってみた…
百均で蒸し器が目に留まりました。
コンビニ並の中華まんが、家で簡単に出来たらいいな、と思い衝動買いをしてしまいました…
最寄りのコンビニで中華まん(あの什器に入る前の業務用の中華まん)を袋買いして、物簀の子とヒタヒタくらいの水を張って、700Wで20秒くらい温める…
表面は多少乾き気味ですが、しっかり中まで熱が通っていて、充分ウマウマでした…
今後の課題は、表面をいかにしっとりさせるか、だな…
コンビニ並の中華まんが、家で簡単に出来たらいいな、と思い衝動買いをしてしまいました…
最寄りのコンビニで中華まん(あの什器に入る前の業務用の中華まん)を袋買いして、物簀の子とヒタヒタくらいの水を張って、700Wで20秒くらい温める…
表面は多少乾き気味ですが、しっかり中まで熱が通っていて、充分ウマウマでした…
今後の課題は、表面をいかにしっとりさせるか、だな…