前回のブログでは、タイトルがスマトラカレーなのに全くカレーに触れていなかったので、
またまた、書きます。
どんなカレーかというと、
チェーン店のカレーとは違って、ルーだけを見ていると、ドロドロしている。
だけど、ライスにかけてライスと絡ませるとサラサラになるんですよね。
これが不思議。
ライスにかけた後、よく見るとルーの中に細かいスパイスが見えたりして。
味は、イケます。
特に、ポークカレーが値段、味ともにパーフォーマンス高し。
香ばしく、味にコクがでてます。
チキンカレーは、ポークよりもあっさりした感じ。
ポークカレー \800
チキンカレー \1000
海老カレー \1200
ビーフカレー \1200
タンカレー \1500
ハヤシライス \1100
サラダ各種 \300～\800
焼きりんご \500（10月～4月限定）
ルー大盛りなどのオプションもあります。
詳しくは、コチラから↓
公式HPの写真よりも具は少なめです。
焼きりんごも上手く出来すぎの写真使ってます。
御了承ください。
このお店もテレビで放映されたときは、スゴイ行列でした。
その前は、知る人ぞ知る店で、常連さんばかりだったんですが。
東京の飲食店、ケーキ店などは、テレビで取り上げられて、
一元さんがいっきに押し寄せて、１～２週間は、行列で大忙しになるそうですが、
そのテレビ効果が落ちると、客足も突然なくなるそうです。
行列が出来ると、常連さんもあまり足を運ばなくなりますしね。
お店的には、売上、仕入れ見込みの変更、店員増員など、
通常とは異なるお金の流れを心配しないといけなくなる。
でも、テレビ、雑誌メディアに取り上げられるのは、広告として絶大なPRになります。
難しいところ。
「この場所だったら、このお店！」みたいな定番店として、
継続的に取材してもらえるとお店側も良いんでしょうけどね。