cheese cake

昨夜チーズケーキを
焼きました♪



いつものとは違う
クリームチーズを使ってみたら
質感も味も全然違う(>_<)

作りながら
｢あ～コレ失敗かも｣
って思ったけど(ﾉ_･｡)
今朝いただいたら
普通に美味しいcheese cakeに
仕上がってました♪（笑）
多分食べ比べしたら
コクとか濃さが
全然違うと思うケド…
久々に作ったからあんま
わかんない＼(^^:;)

あ、あと今回初めて
土台のクラッカーにレシピ通り
“グラハムクラッカー”
を使ってみました（笑）

ウチは昔から
“グラハムクラッカー”ではなく
“Ritz”を使ってまして…

でもやっぱり“Ritz”の
塩気も捨て難いわー