昨日の夜ご飯はクリームシチュー
野菜と牛乳がたっぷり摂れる簡単ヘルシーメニューです！
☆材料（2～３人分）☆
鶏もも肉 250g
かぼちゃ 1/4個
にんじん 1本
たまねぎ 1個
小麦粉 大さじ2
コンソメ 2個
水 300ml
牛乳 300ml
☆作り方☆
①お肉、野菜をひと口大に切る。
かぼちゃは煮崩れしないよう少し大きめに切る。
②お鍋に油を熱し、中火で①を炒める。
③全体に油がまわり、お肉の色が変わったら火を止めて、
小麦粉をいれ、手早く具になじませる。
④再び火をつけて、水、砕いたコンソメ、牛乳を加えて弱火でよ～く混ぜる。
⑤弱火で混ぜながらコトコト煮込む。かぼちゃが柔らかくなったら
粗引きコショウをふって出来上がり☆
☆お料理時間☆
30分
☆材料代☆
約550円
私はドロドロ過ぎないのが好きなのでサラドロな仕上がりです
ドロドロがお好みのときは煮込み時間で調整してくださいね
今日一緒にランチしたMちゃんから、
持ちきれないほどたくさんのお土産＆プレゼントをいただきました
全部は紹介しきれないので一部を
☆石垣島のお土産☆
沖縄のお塩美味しいよね～
ますますお料理が楽しみになっちゃいます♪
そして、Mちゃんパパからお祝いにと、
10年ダイアリーとCROSSのボールペン＆ミニノート
妊娠して日記つけたいなぁと思っていたところだから
この素敵なプレゼントに涙が出るほど感動してしまいました
早速日記つけさせて頂きます☆
Mちゃん、Mちゃんパパ、そしていとこのお兄ちゃん、
ありがとうございます
近々我が家に遊びに来てね
今日はいとこの奥さんMちゃんと銀座へ☆
リストランテ シルベラードでランチ
平日限定の前菜ビュッフェ付きランチをいただきました
前菜ビュッフェ＋パスタorリゾット＋コーヒーor紅茶で1800円
主婦には決して安くないですが、ゆったり長居できるお店なので、
大満足です。
前菜ビュッフェはお野菜が豊富で妊婦さんにうれし～感じ
パスタ、私はイカスミとカラスミのスパゲッティをチョイス☆
Mちゃんは豚トロのラグーペンネ☆
しかし、、、話に夢中になってしまい写真撮り忘れた・・・
パスタは少なめだけど濃い目の味付けで美味しかったです♪
食後のコーヒーにはちっちゃい生チョコが付きます
私はこういうちょっとしたサービスがあるお店が大好き☆
人気のお店なので、予約していった方が安心です
