“筑紫樓” | みっきーのくいしんぼうブログ

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久々の筑紫樓!





生で食べられる牛肉を
軽ーく火を通して
いただく前菜!
目の前で見せてくれるので
目でも楽しめました!
山椒ソースをたっぷりかけ
大きな口をあけて
ひとくちでパクリッ!
やわらかい💕
もちろんおいしいですブルー音符


ふかひれも蟹も
贅沢な量!
旨味が凝縮むらさき音符


メインの
ふかひれの煮込み音符
相変わらずおいしい!




老酒に漬けた海老を
熱した石の上で
香ばしい香りが出るくらいまで
焼いて
レアな状態でいだきました!
プリッと歯触りも
最高です!




油っぽいかなぁ?
と思っていたのですが
重たくなく
鱸のカリッフワと
野菜の食感がよくて
最後に香る黒酢が
さっぱり感をだしています!


トマトメン🍅
パスタみたいだけど
しっかり中華麺です!
バジルの香りとトマトの香りが
食欲をそそります!
香りを嗅ぎつつ
つるつる~っっ!
おいしい音符
これすごく好きむらさき音符
もっと食べたいアップ

デザートまで
ほんとに全部おいしく
いただきました音譜