壱岐のホテル

ステラコート太安閣





鮑　踊っちゃてます




太刀魚　大きくて身がふわっふわっ💖




郷土料理
いきどおり鍋

このお鍋は
家庭ごとにお味があるそうで
こちらでは
「お袋の味」だそうです😄
まずはのびる前にお素麺を食べて
他の具を食べるのが
このお鍋の食べ方ということで
急いでお素麺をいただきました😋

金目鯛などの煮付けの味に
少し近いかなって感じです
牛蒡を入れるのも特徴らしく
すごく香りが良く
おいしかったです🍲