ここに行くと
ふっ
いつも
ほっこり
する
するのれんをくぐると
ご年配のお母ちゃんが
出迎えてくれる
(後期高齢者？)
素敵な微笑みは
シワと共に歴史を感じる
やさしい瞳は心を表している
一朝一夕には出来ない表情だ
出てくるのは
まずは前菜
右下は
ツタンカーメンの豆
勉強に煮詰まっていた私を
ランチに誘い出した
仕事が多忙で現実逃避中の連れが
「ツタンカーメン！？」と
驚く
息子が昔購入した本に
栽培キットがあった
赤紫だけど湯がくと緑になる豆
お母ちゃんが説明をしてくれる
テンションが盛り上がる連れ
お母ちゃんの話し方も
間の取り方にギャグも素晴らしい！
なによりも
料理もまた素晴らしい
前菜だけではなくて
茶碗蒸しも具だくさんで
何が出てくるか
何を飾りつけているか
毎回が楽しい
さらにメインはこんな感じ
もう、わくわくドキドキ
連れもお母ちゃんの大ファンで
食べるだけではなくて
楽しい会話をしてくださる
お母ちゃんに会うために来ている
「若い頃はチャキチャキ
してはったんやろうなー
」
」「凛としているし賢いお方やわー」
もう
誉め言葉以外知らない人に変身する
さっきまで車内で
取引先を口汚く罵っていた
同一人物とは思えないくらい
にこやかに
お母ちゃん談義に花が咲く
コーヒーにデザートを食べながら
「あー！もう、涙が出てくるわ！！」
あまりの美味しさに
お母ちゃんの雰囲気に
感動しまくりの連れ
その声が厨房に届いていたのか
料理長が帰りしなにわざわざ
出て来てくれた
話をしていると
なんと
私が大阪にいた頃に
訪れた店に居た方だった
丼ものの野菜の飾り切りが
懐かしく感じたのは
過去に見ていたからだ
びっくりした
やっぱり
飲食店は
こういう経験豊富な店が
一番いいよなー
お金出して食べる価値がある
どっかの無知な店みたいに
気持ち悪い笑い声に
鳥料理ばかりや豚生姜焼きと
レパートリーの少ない店なんか
カスにしか見えない
え？
そこを言いたいがための
長い前ふりだったのかって？
ふっご想像にお任せします(え？