「お店」のマネジャー必見！！
東京・北参道の「勉強カフェ」で前向きな皆様をお手伝い！
前進アシスト社長の山村です。
ネットカフェから始まり、
メイドカフェ・・
猫カフェ・・
執事カフェなどなどなど・・
○○カフェがたくさんありますが、
勉強カフェもその端くれとして、
カフェを名乗っております。
僕をご存知の方は知っていると思いますが、
昔、こんなところで勤務していました。
創業者である会長が先日カンブリア宮殿に出演していた
某イタリアンレストランチェーン（俗にいうファミレス）です。
店長職を務めていたころ、
コーチングに興味を持ち勉強していました。
・・といっても本を読む程度ですが。
あの当時は色々なセミナーがあるなんて
そんな世界は全く知りませんでした
さて、ファミレスやＦＦＳもそうでしょうが、
マネジャー（店長）は、部下の正社員やＰＡの方を巻き込んで
まとまったチームを作る必要があります。
そこで大事になるのが、
従業員一人一人との良好な関係を築くこと。
ここでいう「良好な関係」とは、
単なる仲良しクラブではなく、
ビジネスにおける上下関係はしっかり維持しながら
フレンドリーさ、ユニークさが求められます。
マネジャーの仕事の醍醐味はまさにそこ。
話し方一つ、使う単語一つで、
部下の反応って
本当にがらりと変わります。
正社員ではない、ＰＡの方は、
社会での経験がない、
もしくは少ない方も多いのでなおさら顕著です。
それを思い出してくれたブログを見つけたんです。
毎日更新される記事を見ながら、
「そうそう！！」
「そうなんだよね～」
と、
一年の転職期間を経て、
またサービス業に舞い戻ってきた自分にとって
大変気付きを戴ける貴重なブログです。
一般的にコーチの方のブログって、
「承認」とか「解放」とか
難しい言葉が並日が血だと思うのですが、
この方のブログは非常に簡潔で読みやすいです。
良く読んでみると、
元飲食業界で働いていらっしゃった経験のある
コーチの方のようです。
なるほど、コーチの方は沢山いらっしゃいますが、
上手く差別化されていると思います。
とはいえ、なにも飲食に限った話ではありません。
どんな職場、どんな場面においても役に立つ話です。
お会いしたことのない方のブログを紹介するのは初めてですが、
それだけお伝えしたいということです。
ぜひご覧になってみてください！
コーチ鈴木美智子さんのブログ：
◇ 飲食店長が笑顔で過ごすための90日講座！！
http://ameblo.jp/suzukimichiko/
ピザ会をよりhotにするセミナーを開催！
前の記事： ブレない自分軸を作る！
今日は19時から、こちらの方主催による、
ワイン勉強会です
目標設定セミナー付き無料見学会も
10月開催分から大幅リニューアルしてお届けします。
9月は随時追加で開催しましたが、
すべて満席となっております。
詳細は勉強カフェＨＰへ
http://benkyo-cafe.net/start.html
参加希望の方には申し訳ありません
随時、お越しいただければスタッフがご案内いたしますので
お気軽にお越しください！
10月からの見学会の内容・日程は決まり次第このブログ上にて
告知いたします！！
