ハマっています💓
夕方仕事から帰ったら
子供お迎えに行くまでの
スキマ時間に製作🍰
夕飯の支度はそっちのけです😅
去年の3月に初めてのレッスンを受けて
簡単さ、美味しさに衝撃を受け⚡️
他の方たちの投稿を見ては
「これどうやって焼かずに
作ってるんだろう」と考え
考えても答えは出てこないけど
見れば見るほど食べたいし
簡単と言われれば作ってみたいし
とにかく、材料に何を使って
どうやってできてるのか知りたいし
こんな創造性がない私が
「クリエイター」って肩書きは恥ずかしい
と思いながらも
一生このスキルで
お誕生日ケーキが作れたら
毎回ホールケーキ買いに行くより
安くつくし可愛いしヘルシーだし
メリットしかないよね😉と思って
ロースイーツクリエイター講座を
受講しました😍
全てzoomで受講。
だから画面見ながら、
作る操作は全て自分。
初めてでも素敵なケーキが
1時間もあれば十分作れちゃう！
クッキーすら作ったことない私が😝
一昨日の夕方作った
Rawいちじくスパイスケーキ🎂の写真。
ロースイーツ作りに欠かせないのが
生のナッツとドライフルーツ。
ドライフルーツの中でもよくつかうのが
ドライいちじくと、デーツ。
なのでドライのいちじくは
よく食べてるんだけど
生のいちじくってこの時期しかない😉
毎日店頭に並んでるわけではなかったから
もう終わっちゃったかな…
と思っていたけど
売ってるのを見つけて即買い！
翌日作った！という経緯です😉
そして、そのまた翌日(昨日)は
両親が訪ねてきていたので
食べてもらうことができました！
一つでも二つでも作っておけば
おもてなしに困らない😉
さっとデザートとして提供したり
プレゼントにできるのが
ロースイーツのいいところです❣️
冷凍保存だから持ち歩きに向かない
くらいかな、デメリットは。
あと、冷たくないと溶けちゃうものも多いので
冷えを気にする人には
向かないかもしれないけど🤔
精製白砂糖を使わず
卵、乳製品、小麦粉も使わず
植物性の素材と自然な甘み、
栄養素を生かしたスイーツ。
毎日冷凍庫を覗いては
幸せ〜と思いながらパクリしてます😋
