少し前に道の駅で箱買いした白桃！
少し傷が付いていたり、形が悪い訳ありの桃で格安のやつ(-_-;)
昔、実家では少しだけ桃を作っていたんだよなあ～
桃は収穫した時にかじると「ガリっ！」と硬いけど流通して店頭に並ぶときは柔らかくなる！
当然、出荷できない傷物も出るからそれらは子供の頃のおやつになる。
そんな訳で昔食べ慣れた硬い桃が今でも好きだけど普通は食べることができない！
前置きが長くなったが前述の買ってきた桃が硬いのよ～
多分、農家さんが収穫した中の訳あり品をその日に道の駅で販売したものかと～
冷やしてアボカドのように真ん中の種の周りに包丁を入れて捻るとパカっと二つに割れるのでこれを食べやすい大きさにカットして頂くと昔の懐かしい食感が蘇って美味しい～
皮は柔らかい桃ならトマトの湯剥きみたいに剝けるができるが硬い桃はリンゴみたいに剝くしかない！
でも影は気にならないので洗うだけ～
洗わないと皮の表面にある産毛みたいなのが付くと口の周りが痛痒くなるから気をつけて！
ましてや頬ずりなんてしたら大変な事になるよー
ちなみに相方は「こんな硬いのは桃じゃない」と見向きもしないので独り占め(^^)
はい、今日の夕陽だよ！