旨！山栗

今朝は曇り空だけど昨日に続いて今日も散歩する。
季節が良くて汗も出ないので気持ちが良い。

昨日とはコースを変えて歩くと･･･ムフフ(^^)
山栗が落ちてるので取りつかれたように拾い集める。

先日も我が家の裏山で拾って栗ご飯と渋皮煮を作ったので今日は鬼皮を剝いて水に浸けておく。
こうしておくとご飯にも渋皮煮にも出来るのでそのまま冷蔵庫に保管する。