いつもの近隣にある朝市で散歩の途中に買い求めた小芋で煮っ転がしを作ってみたー
煮っ転がしは大好きで実家に居てる時も作ったことがある～
買って来た小芋の皮を剥くんだけどツルツル滑るので手を切らないように要注意～
剥けたら炊合わせの練り物など適当に切って入れレシピ見て味付けしたら落し蓋して20分程煮る！
ネットのレシピを見ると下茹でとかしてるけど面倒で･･･
写真は出来上がったものだけど特に今回は美味しくできた(^^)
そろそろ暗くなってきたから飲み始めるかな！
いつもの近隣にある朝市で散歩の途中に買い求めた小芋で煮っ転がしを作ってみたー
煮っ転がしは大好きで実家に居てる時も作ったことがある～
買って来た小芋の皮を剥くんだけどツルツル滑るので手を切らないように要注意～
剥けたら炊合わせの練り物など適当に切って入れレシピ見て味付けしたら落し蓋して20分程煮る！
ネットのレシピを見ると下茹でとかしてるけど面倒で･･･
写真は出来上がったものだけど特に今回は美味しくできた(^^)
そろそろ暗くなってきたから飲み始めるかな！