たまには本当にめしを作っているのを見せておかないと信用されないだろうとカメラに収めたので照会する。
土曜日に作ったのを今日の朝ご飯に頂いた。

作り方は簡単だ!
まずはホワイトソースを作る。
バターと小麦粉と牛乳をゆっくりと火に掛けながらかき回し、とろみが付いたら塩故障で味を調えてソースの完成だ!
食パンを切ってバターを塗ったグラタン皿に入れ、上からホワイトソースをたっぷり掛けてとろけるチーズを載せてオーブンで15分焼いたら完成だ。
アツアツを頂くと美味い(^^;