１日４名様限定のサロンです
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先日、ご近所ママ友さんが主宰している
ぽんママ会（もっと女性に日本酒を好きになってもらおうという会です）＠tokyo baby cafeに参加してきました
いつもはぽん女会なのですが、今回は初、ママ限定のぽんママ会でした
人気酒造株式会社の代表、遊佐勇人さんがゲスト。
すごーく熱い思いを語られていました。
利き酒師でフリーアナウンサーのママ友さんが会の進行。
いや～さすがです。お話上手で、引き込まれちゃいますね。
見習いたい限りです！！
日本酒の会なのに、お酒の写真を撮り忘れる程、初対面の方々とも楽しくおしゃべりでき、子供の話以外で盛り上がれるのが本当に嬉しかったです。
今回のお食事は表参道ラティアさんの特別メニュー！！
日本酒だから和食を・・・ではなく、敢えてイタリアン
日本酒に合うイタリアンでした☆
息子が走っていったので、追いかけていったら真ん中にうつることになってしまいました～
すみません
息子はと言うと・・・
cafeのスタッフの方に託児をお願いしていたので、わりと目を離せました。
でもでも、他のママさん方にでれでれとくっついてまわり、女性好きを披露してましたねー
今回、ほんとにかなり美味しいお酒に出会えました。
『Rice Magic』ライスマッジクというお酒なのですが、スパークリングの純米大吟醸。
瓶の中で米と米麹のみを発酵させてで作られています。
添加物なしのナチュラルな甘味と酸味がたまりません
日本酒って、和食と共に海外で人気が出ているようで、とくに、米と米麹だけでこの甘味や香りやてりがどうやってでるの？？と、外国人の方々は驚くようです。
福島のお酒なのですが、ちゃんと厳しい検査をしていて、検査をしていないほかのお酒より何倍も安全です！と蔵本さんが言っていました
このブログを書き終えたら、ゲストの遊佐さんにメールしてお取り寄せしたいと思います
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