何を食べるのか悩んでました（笑）
ハンバーグ？
んーーー、違うなー。
ってことでミートボール。
でも、あんまし作ったことないかも。
ってことで、メモ。
ミートボール:
合挽きミンチ（粗挽きのビーフとか合わせるのもいいですよ）
にんにく、にんじん、玉ねぎ
塩
コショー
ジンジャー
セージ
ナツメグ
パン粉、片栗粉、牛乳
ぜーんぶ適量で。
これをハンバーグみたいにコネコネと。
ソース:
ケチャップ
トマトピューレ
赤ワイン
ウスターソース
醤油
オイスターソース
はちみつ
ミートボールを揚げた鍋の油をとって、綺麗にキッチンペーパーで拭いてからぜーんぶ適量入れます（笑）
まぁまぁイケルよ（笑）
美味しいやんって思ったよ（笑）
ミートボールを揚げるタイミングは、唐揚げより分かりにくかったので、仕上げに電子レンジ使ってしまいました（笑）
みんな、どうやってタイミングはかってるんやろ？