揚げないポテトコロッケ

ボイルしたジャガイモとニンジン、豆腐、豆腐入り豚ミンチをよく混ぜる

８～９等分する　　　　　　　　　　　　　　　　　　パン粉を狐色になるまでから煎りする

ポテトにパン粉をからめて出来上がり！！

材料8～10個分

ジャガイモ3個

ニンジン少々

豆腐90ｇ

豆腐入り豚ミンチ50ｇ（普通のミンチでもＯＫ）

和風だし、塩コショウ

つなぎの卵や油を一切使っていないのでかなりヘルシーです

かなりあっさりしています

豆腐もはいっているのでカロリーも気になりません

←宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ