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★鶏ささ身焼き
塩コショウした鶏ささみにスライスした玉ねぎをまぶしておく
するとささみが柔らかくなるし
しっとりしてパサパサした感じがなくなります
ささみと玉ねぎを焼いて出来上がり
お好みでタレやマスタードつけると美味しくなります