ヘルシー牛すじ丼

★牛すじ丼

材料２人前

牛すじ３００ｇ

玉ねぎ1個

醤油、砂糖、酒

半熟卵２個

１、牛すじを炒める

２、調味料、水を多めに入れてすじ肉がやわらかくなるまで煮込む

３、牛すじが柔らかくなったら玉ねぎを入れる

４、味を整えて出来上がり

普通のお肉よりすじが多いのでコラーゲンたっぷりでヘルシーです

←宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ