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材料:えりんぎ1パック、ピーマン1袋、おふ(乾燥した状態)40g、チンジャオロースの素(クックドゥー使用) ★おふとエリンギを使ったチンジャオロース
お肉の代わりにおふを使いました!水に戻して炒めます
エリンギは筍の代わりです
両方カロリーカットになって普通のチンジャオロースよりかなりヘルシーです