豆腐入りピーマンの肉詰め

★豆腐入りピーマンの肉詰め

合挽きミンチ１：木綿豆腐１：玉ねぎ＆人参０．５に塩と胡椒を入れただけです

ピーマンに片栗粉を少量まぶしてミンチを詰めて焼きました

★豆腐入り大根の肉詰め

豆腐入りミンチがあまったので作りました

スライスした大根に塩コショウ、片栗粉を少量まぶしミンチをはさみ

中火でじっくり焼きました！

豆腐入りだしお肉は半分以下！なのでとてもヘルシーです

←宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ