ヘルシー豆腐入りそぼろの里芋煮

★豆腐入りそぼろの里芋煮

木綿豆腐１５０ｇ

鶏ミンチ１００g

里芋

八丁味噌

ゆず皮、しょうが

１、豆腐と鶏ミンチ、しょうが、ゆず皮を炒める

２、ボイル済み里芋、八丁味噌、水少々をいれて和える（味が濃い時は砂糖を少々）

豆腐がたくさん入っていますがミンチをたくさん食べている感じです

豆腐なのでヘルシーです

←宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ