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れんこん煮
材料:蓮根、鶏胸肉、昆布、コンニャク、調味料、酒、砂糖、みりん
鶏はヘルシーな胸肉を使いました
繊維を切るように鶏肉を薄切りにして使いました
醤油を使っていないので見た目は薄いですが味はしっかり付いています
昆布、こんにゃくがたくさん入っているのでヘルシーです