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★かぼす酢入り寿司
★ブロッコリーと豆腐入り鶏団子スープ スープは鶏団子のゆで汁を使用
鶏団子は鶏ミンチ1:豆腐1:玉ねぎ人参0,5の割合で作りました
つなぎは一切不要でも団子になります お酢の代わりにかぼす酢を使用しました
酸味がまろやかでお酢より美味しいです