ヘルシーチンゲン菜とピーナツ炒め

★チンゲン菜とピーナツのナンプラー炒め（油なし）

★牛味噌漬け焼き

牛はオーストラリア産赤身です

味噌1：ヨーグルト１と砂糖に漬けたものを焼きました

硬いお肉がビックリするくらい柔らかくなります

脂肪分も少なくてヘルシーです

材料

チンゲン菜２株

ピーナツ少々お好みで

ナンプラー少々

オイスターソース少々

唐辛子（切るのが面倒で一味使用）

お酒で蒸し焼きにして調味料で味を調えて出来上がり

ピーナツを先に炒めるとナッツの香ばしさが増します

油を使っていないのでヘルシーです

←宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ