ヘルシー豆腐と海老のロールキャベツ
★ご飯（しらたき、玄米入り）
１４０カロリー
★豆腐と海老のロールキャベツ（カレー味） １６５カロリー
★中華スープ（キャベツ、人参、しいたけ、卵） ６８カロリー
★よせ豆腐とみょうが ５４カロリー
旦那の合計 ４２７カロリー
私ご飯なし２８７カロリー
海老と豆腐のカレー風ロールキャベツ（写真は３個１人前１６５カロリー）
材料２人前
海老１００g
豆腐１１０ｇ
しいたけ３０ｇ
人参１０ｇ
キャベツ４５０ｇ（ボイル６枚）
コンソメ１０ｇ
カレー粉１０ｇ
片栗粉少々
片栗粉を少し使ったけどつなぎを使わなかったので固まらなかったσ(^_^;)
豆腐もよせ豆腐を使ったので水分が出てしまいました（豆腐は木綿の方がいいです）
仕上げにカレー粉を入れてカレー風味にしました
←また固まらず失敗でもヘルシーです！宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ