久しぶりに大学４年生の末娘が帰ってきた。
就活も終わり、あとは国家試験に向けて頑張っている。
無類のチーズ好きの末娘にぴったりなお店があったので
一昨日の夜、家内と３人で行って来ました。
そのお店は我が家から車で数分のところにある工場団地の中にあります。
「吉田工業」という工場の一角にあります。
左端中央に見える窓からは工場内が見えるようになってます。
ライブなどのイベントも行われるそうです。
平日のランチタイムは社員食堂として営業してますが、
一般の方も利用できるそうです。
ここのオーナーさんと吉田工業の社長さんが知り合いで、
オーナーさんが自分のお店を持ちたいと言いう事を知った社長さんが
「何か力になりたい！」という事で工場の一角にお店を構えることになったそうです。
社員さんに作りたての美味しいお昼を提供できて
社長さんも喜んでるそうです。
さて、注文を済ませ待ってると
大きなガラス窓越しに大きな満月が！
１２月の満月の事をコールドムーンというそうです。
令和元年最後の満月です。（笑）
レコード盤風のコースター
「レモンクリーム・スパゲッティ」
このクリームは今まで味わったことが無い濃厚で風味がすごくいい！
美味しい～～～！
「イタリアンソーセージとほうれん草のオイル・スパゲッティ」
これも今まで食べたことが無い程の美味しさだ！
美味しい～～～！
ただ、私はアルデンテがちょっと苦手。(^-^;
次回は軟らかめでお願いしよう！
そして、次に運ばれてきたものは
「３０分お時間を頂きます」と言われてた
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ディープ・ディッシュ（シカゴピザ）
厚さは５～６㎝程です。
深いパン生地の中に具材とチーズがたっぷり！
チーズ好きには堪らない一品です！ヽ(^。^)ノ
チーズ好きの末娘が、「暫くはチーズはいらない！」って言うほどチーズを堪能しました。
最後に
デザートを頂いて帰ってきました。
メインのシカゴピザを目当てに行きましたが
パスタもすごく美味しかった！
他にも気になるものがいっぱい。
次回はお肉料理を頂こうかな！