ロシアレストラン ninaへ
ほんとはメキシコ料理屋さんに
行く予定だったんですが
めぐりめぐって初ロシア料理
でもここで正解でしたー
⚫︎ペリメニ（ロシアの餃子）
↑私はチャガティー（白樺きのこ茶）、
Mさんはロシアビールといっしょに
チャガティーは日本でいう
緑茶的なポジションらしい
ペリメニ、サワークリームと
スープを混ぜて頂きますが、
これが美味しい
クリーミーで優しいお味です
⚫︎ビーフストロガノフ
こちらも濃厚ですが優しいお味
そばの実といっしょに頂きます。
⚫︎ピロシキ
もっと油っこいのかと思ってたけど
パンはふわふわしてるし、
中のお肉もふわふわしててペロリ
⚫︎ボルシチ
お腹いっぱいだったので
半分の量にしてもらいました。
ビーツの赤が鮮やか
そして初ボルシチ、美味しかったー
サワークリームと混ぜると
色もクリーミーになります。
ロシア料理にはサワークリームを
使うのが定番らしいですよ
お腹いっぱいだったはずなのに
美味しくて完食
料理が美味しかったのは
もちろんのこと、
ご主人と奥さん（ニーナさん）が
とってもフレンドリーな方々で
たくさん笑った夜でした
おすすめです