と言うことで、病院に行ってきました。
そしたら逆流性食道炎でした(T-T)
ストレスたまってたのかなぁ。
脂っこい食事は良くないらしいので
鍋強化週間！
今回は「みぞれ鍋」を作ってみました♪
以前から気になっていた鍋。
ラジオ「まるなげ♪」でも冬の風物詩と言っても良いくらい、毎年美味しい美味しいと言っていました。
今回良い機会だと思い作っちゃいました(*^^*)
まるなげ式みぞれ鍋とは違い
今回はだし鍋に挑戦！
クックパッドでも大きく取り上げられていたこのレシピを参考に作ってみました！
http://cookpad.com/recipe/302563
なんと鍋コンテスト大賞を受賞し
smaSTATION絶品鍋ランキング1位のレシピだそうな！
我が家にはゆずがなかったので
生姜を入れてみました♪
これがなかなかいい香りがして食欲をそそる…！
（胃が痛いはずじゃ・・・＾＾；）
素晴らしいレシピをありがとうございました～♪