お昼ご飯

今日は新メニューに手を出してみました！

あんかけどんぶりです♪

卵白のあんかけでうすーい鶏がらベースに

塩とちょっとの醤油で味付けした

やわらかい味です。

ここ最近の頭痛から、やさしいものが食べたいなと

行きつけの中華屋でよく食べるどんぶりを再現してみました。

お店みたいにはいきませんでしたが、まずまずのでき・・・!

でも、改良を重ねる必要がありそうです。

残念なことに写真を撮り忘れてしまったので

今度作った時にレシピを載せたいと思います。