今日はお掃除しながら
パン作り♬
(ちゃんとその都度石鹸で手を洗ってるよ（笑）)
先ほど焼きあがったよ♬
普通のプチパンにカボチャ餡を作って包んだの。
白神天然酵母？を使って、
手捏ねで作ったよ！
実はパン作りはまだ2回目で、
前回は大豆粉使って失敗したんだよね。
今回はだいぶいい感じ～！
作り方はね、酵母の箱に入ってる説明書通りに作っただけだよ。
餡は残ってたカボチャを茹でて越して、豆乳とメープルシロップを適量入れて、葛粉で重くして冷蔵庫で冷やしといたの。
そう、今回はカボチャのパンを食べたくてパン作りをしたの。
カボチャ餡をもう少し甘くしても良かったな～と。
そんな今はレタスサラダをつまみに飲み始めちゃってるけどね。
明日はスイーツ作りかな？
iPhoneからの投稿