料理撮影 | 人と人、人と本を創造する

人と人、人と本を創造する

どんな時代でも、やっぱりコミュニケーションが大切! そう考える仲間たちと日々楽しく本を作っています。

先週、フードコーディネーターTさんのスタジオで
料理本の撮影第1弾を行いました。
本日は手順撮影。手際よく果物をむいていくTさん。
中にはまるごと漬ける果物もあり、見た目も面白く
飾ってもいいね~などと話しながらの和気アイアイの現場の中、
朝から夕方までかかりましたが、日が暮れる前にどうにか
終わり、最初の撮影は無事終了!

フルーツ撮影4

いちじく酒。レモンをプラス。

フルーツ撮影5

まるごと漬ける果物は、一度茹でて薬品をおとす。

フルーツ撮影1


フルーツ撮影3


フルーツ撮影2

みなさま、おつかれさまでした~。