おはようございます(^^)

来週はいよいよバレンタインですね。

今年は、期間限定でチョコレート系のスイーツをご用意しました。

ブラウニーとフォンダンショコラです。

ブラウニーは、新潟産のくるみを生地にたっぷり混ぜて焼いています。

フォンダンショコラは、店内でお召し上がりの際には温めてご提供いたします。
とろける食感をぜひお楽しみください。


ブラウニー(\200)

フォンダンショコラ(\200)


micro-cafeスタッフ☆Takako

こんにちは。


もうすぐ冬至ですね。


冬至といえば、かぼちゃと小豆!


私が子どもの頃は、冬至にはかぼちゃと小豆を煮たものを必ず食べていました。


栄養価の高いかぼちゃと体を温める食材である小豆を食べることで、風邪をひかないようにするんだよ、と祖母に教わったことを思い出し、今年もまた、あのケーキの登場です。


冬至限定☆かぼちゃと小豆の豆乳ベイクドチーズケーキ



オーブンでじっくり焼き上げたホクホクかぼちゃをペーストにして生地に加え、底の部分には粒あん入りの生地を流し込んで焼き上げております。


冬至までの限定スイーツとなりますので、ぜひご利用ください。


※ホールでのご注文の際は、事前にお電話でお問い合わせください



micro-cafeスタッフ☆Takako

あっという間に、師走です(^_^;)

その前に、一つお知らせ。

季節限定のマロンパフェ、今季は終了いたしました。
来年も、立派な栗が届いたら、また皆さまにご提供出来るかと思います。


さて、今月は、栗にかわりまして、さつまいもがたくさん届きましたので、スイーツはさつまいも祭りです(^^)


☆季節の豆乳チーズケーキ…さつまいもと栗の豆乳ベイクドチーズケーキ


☆パウンドケーキ…さつまいものパウンドケーキ


☆マフィン…プラムのマフィン



以上、今月のスイーツのお知らせでした。



micro-cafeスタッフ☆Takako