こんにちは。
もうすぐ冬至ですね。
冬至といえば、かぼちゃと小豆！
私が子どもの頃は、冬至にはかぼちゃと小豆を煮たものを必ず食べていました。
栄養価の高いかぼちゃと体を温める食材である小豆を食べることで、風邪をひかないようにするんだよ、と祖母に教わったことを思い出し、今年もまた、あのケーキの登場です。
冬至限定☆かぼちゃと小豆の豆乳ベイクドチーズケーキ
オーブンでじっくり焼き上げたホクホクかぼちゃをペーストにして生地に加え、底の部分には粒あん入りの生地を流し込んで焼き上げております。
冬至までの限定スイーツとなりますので、ぜひご利用ください。
※ホールでのご注文の際は、事前にお電話でお問い合わせください
micro-cafeスタッフ☆Takako