夏の食卓と言ったらカレー!
ゴールデンカレー198g 中辛&プレミアムゴールデンカレー 中辛をモラタメで<モラ>いました。

昔から家ではカレールーといえばS&Bゴールデンカレー。
添加物に厳しい実家でも太鼓判のカレールーです[E:scissors]
元々S&B食品はスパイスのメーカーですよね。 (スパイス&ハーブ)
だから拘りがあると思うんです。
そして、冒頭でも宣言した通り、夏といえばカレーは定番メニューですよね[E:sign02]
野菜もたっぷり摂れて健康食だと思いますし、幸い、私の周りにはカレーが嫌いという人はいません。
今回は、レンジで作れる夏野菜キーマカレーを作ってみました。
[E:restaurant] 材料
合いびき肉 200g
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
パプリカ 1/2個
なす 2本
トマト缶 1缶(400g)
ゴールデンカレー(ルー) 3皿分(3ブロック)
[E:restaurant] 作り方
1.なすは細かく切り水につけてアク抜きする。
2.パプリカは細かく切り、人参と玉ねぎをすりおろして、大きめの耐熱ボウルに入れる。
3.1.の水をよく切り2.のボウルに加える。
4.3.にトマト缶を入れ、合いびき肉を覆うように乗せて、電子レンジ600Wで5分加熱する。
5.4.をよく混ぜてからゴールデンカレー3皿分を投入し電子レンジ600Wで2分加熱する。
6.味を見て塩コショウ、ケチャップ、ソースなどで味を調えたら出来上がり。
出来立ての写真がこちら。

美味しくいただきました~[E:smile]


昔から家ではカレールーといえばS&Bゴールデンカレー。
添加物に厳しい実家でも太鼓判のカレールーです[E:scissors]
元々S&B食品はスパイスのメーカーですよね。 (スパイス&ハーブ)
だから拘りがあると思うんです。
そして、冒頭でも宣言した通り、夏といえばカレーは定番メニューですよね[E:sign02]
野菜もたっぷり摂れて健康食だと思いますし、幸い、私の周りにはカレーが嫌いという人はいません。
今回は、レンジで作れる夏野菜キーマカレーを作ってみました。
[E:restaurant] 材料
合いびき肉 200g
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
パプリカ 1/2個
なす 2本
トマト缶 1缶(400g)
ゴールデンカレー(ルー) 3皿分(3ブロック)
[E:restaurant] 作り方
1.なすは細かく切り水につけてアク抜きする。
2.パプリカは細かく切り、人参と玉ねぎをすりおろして、大きめの耐熱ボウルに入れる。
3.1.の水をよく切り2.のボウルに加える。
4.3.にトマト缶を入れ、合いびき肉を覆うように乗せて、電子レンジ600Wで5分加熱する。
5.4.をよく混ぜてからゴールデンカレー3皿分を投入し電子レンジ600Wで2分加熱する。
6.味を見て塩コショウ、ケチャップ、ソースなどで味を調えたら出来上がり。
出来立ての写真がこちら。

美味しくいただきました~[E:smile]

