レビューブログというサイトに載っていた「デーツシロップ」をご紹介したいと思います[E:happy01]
「デーツ」を初めて聞いた方も多いかと思いますが、「デーツ」とはナツメヤシの実。
「ナツメヤシ」もあまり馴染みがないかもしれませんが、ここ数年ちらほら聞かれるようになりました。
私にとって、ナツメヤシというと懐かしい果物です[E:confident]
幼少期に父が石油プラント関係の仕事で中東へ出張に行っていて、お土産にナツメヤシを必ず買ってきました[E:present]
甘いのですがねっとりした食感と茶色の実の形状で、当時の私にとってはどちらかというと苦手だったのですが、今思えばもったいない[E:sign01]
紀元前から砂漠に伝わる「栄養補助食品」であり、ミネラルとビタミン、食物繊維とマグネシウムの宝庫だったなんて[E:sign03]
そんな素晴らしい「デーツ」をシロップにしたものがあるんです[E:scissors]
ナツメヤシのコクを活かしたヘルシーなシロップです。
シロップだから、様々な使い方ができますね[E:note]
パンにつけたり、ヨーグルトに入れたり、水や炭酸水に入れても[E:good]
スポーツの前後、食事と一緒に、また、サプリのような飲み方をしてもいいかもしれません。
今の時期は、熱中症予防にもいいですね[E:shine]
