野菜不足とカロリー過多。
これを解決する簡単な方法を教えていただきました。
使うのはリードヘルシークッキングペーパー。



20080509152310 そう、あれです。(←これです)「リードって便利だな♪」
実感しました。




最近は「料理を手早く」よりも「健康のために野菜を多く摂りたい」という意識が強くなっているというアンケート結果の紹介がプレゼンの中で行われたのですが、野菜は熱を通したほうが量を摂ることが出来ます。



20080509133048 水や油の吸収力がアップした「リード」を使えば、野菜も唐揚げも電子レンジで簡単にヘルシー調理が可能なのです。


20080509133222 今までの概念ですと温野菜にするとビタミンが壊れてしまいそうですが、リードに水を含んで野菜を包んでチンするとちゃんとビタミンを残すことが実験で明らかになっているそうです。


本当にこれ1枚でヘルシーですよね~[E:wink]



健康の救世主「リードヘルシークッキングペーパー」、手放せません[E:heart02]