１６０年前の食卓にもこれが・・？！
海苔の専門店「山本海苔店」さん自慢の1品、海苔茶漬「梅の友」[E:note]
梅というよりご飯の友、という感じですが、たっぷりの海苔が磯の香を運び、あられの「カラッ」から「しっとり」する食感を楽しませてくれ、抹茶の風味も上品に残してくれる、いわば定番のお茶漬けの素です。
昔ながらの懐かしい味[E:confident]
食欲のない時にもやさしくお腹を満たしてくれる、「梅の友」
今までも冷蔵庫にありましたが、これからも常備したいと思います。
そしてこれからの季節、「冷やし茶漬け」としてもおいしいらしいですよ[E:sign01]
冷やし茶漬けの作り方は、海苔茶漬をごはんにふりかけて、冷たい麦茶や緑茶をかける
というものだそうです。
今年の夏は冷たいものを食べてなるべくエアコンに頼らず過ごしたい！と思っているので、週に1度は食べそうな予感・・ふふふ[E:lovely]
