遅ればせながらのバースデーディナーを、夫がプレゼントしてくれました。
とは言え、食の好みが正反対の私達…。行きたいレストラン、考えといて！なんていつも言われます(~_~;)
外国人のご主人を持つお友達は、みなこんな時、ご主人のサプライズ！なエスコートがあるそうで、いつもちょっぴり羨ましく感じます（笑）…典型的日本人の夫には、妻の喜びそうなレストランを探すなんて面倒。なんでしょうね(^^;;
とは言え、せっかくのチャンスなので私もすかさず、普段はあまり行けないようなザ・王道フレンチに行ってやれ！と、「Le Saint Julian」に行って参りました。
エスプラネードの夜景を楽しみながら、シャンパンの乾杯
アミューズ
オマールのサラダ ブランデーソースにアボカドとトマトのガスパチョ添え
メインの鱈のロースト
ウニとチーズを載せて焼き上げています。
リークとクリームのソースにたっぷりとキャビアが入っていて、なんとも贅沢な美味！エディブルフラワーもあしらってあり、見た目も美しい一皿でした。
伝統的なフランス料理に、シェフ・ジュリアン氏のモダンなテイストが程よく加わったお皿ばかりで、ワインを嗜まない主人もかなり気に入った様子。
アラカルトで好きなものばかり頼んでしまいましたが、これだったら次回はコースで頼んでもよりお得に楽しめそうです。
フォーマルなお店ではありますが、フレンドリーなサービスで、小さい子供がいる家族客にも暖かく接してくれたのも、嬉しいポイント。
最後にはジュリアン氏のお見送りまで。
居心地のいい、素敵なレストランでした。
何よりも。
夫が仕掛けてくれたサプライズ！
とっても嬉しい夜でした。
ありがとう(*☻-☻*)
iPhoneからの投稿
とは言え、食の好みが正反対の私達…。行きたいレストラン、考えといて！なんていつも言われます(~_~;)
外国人のご主人を持つお友達は、みなこんな時、ご主人のサプライズ！なエスコートがあるそうで、いつもちょっぴり羨ましく感じます（笑）…典型的日本人の夫には、妻の喜びそうなレストランを探すなんて面倒。なんでしょうね(^^;;
とは言え、せっかくのチャンスなので私もすかさず、普段はあまり行けないようなザ・王道フレンチに行ってやれ！と、「Le Saint Julian」に行って参りました。
エスプラネードの夜景を楽しみながら、シャンパンの乾杯
アミューズ
オマールのサラダ ブランデーソースにアボカドとトマトのガスパチョ添え
メインの鱈のロースト
ウニとチーズを載せて焼き上げています。
リークとクリームのソースにたっぷりとキャビアが入っていて、なんとも贅沢な美味！エディブルフラワーもあしらってあり、見た目も美しい一皿でした。
伝統的なフランス料理に、シェフ・ジュリアン氏のモダンなテイストが程よく加わったお皿ばかりで、ワインを嗜まない主人もかなり気に入った様子。
アラカルトで好きなものばかり頼んでしまいましたが、これだったら次回はコースで頼んでもよりお得に楽しめそうです。
フォーマルなお店ではありますが、フレンドリーなサービスで、小さい子供がいる家族客にも暖かく接してくれたのも、嬉しいポイント。
最後にはジュリアン氏のお見送りまで。
居心地のいい、素敵なレストランでした。
何よりも。
夫が仕掛けてくれたサプライズ！
とっても嬉しい夜でした。
ありがとう(*☻-☻*)
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