こんばんは。
❄️ 寒い日が続いてますね。
雪の多い地方の方はご苦労が多いと思います。
春が待ち遠しいですね
さて、次回のレッスンは恒例となりました
春のクッキー缶レッスンです。
2月の後半から3月のレッスンとなります。
3月の後半はまだ日程があやふやですので2月20日に改めて日程をお知らせ致します。
3月前半の日程のみ今回記入しています。
沢山のクッキーを作ります。
どれも食感、味が違って味わい深いクッキー達です。
🎁2缶にぎっしり詰めていただきますのでプレゼントにもぴったりですね。缶に入り切らないクッキーも沢山お持ち帰りいただきます。タッパーなどお持ちください。
🍪沢山つくりますのでいつもよりお時間長くなるかと思います。
クッキー達を缶に詰めるのもとても楽しい時間です。是非一緒に作りましょう。達成感もありありです✨
四角のクッキーが2箇所になってます💦
失礼しました。ガレットブルトンヌが抜けてます。
◯ガレットブルトンヌ。。厚焼きクッキーです。
こちら並べ忘れで缶の中の左上のものです。
ロミアス風クッキー。。生地を丸く絞り真ん中にアーモンドのヌガーを入れて焼きます。
絞り出しクッキー。。ロミアス風クッキーと同じ生地で絞り方を変えて上にチョコでおめかしします。
⚫️ココアのスノーボール（胡桃入り）。。ココアのサクホロ生地に胡桃を混ぜ込みます。
🍯メイプルクッキー。。メイプルフレークを混ぜ込み、四角にカットして作ります。
🍇カレンズクッキー。。小さな干し葡萄の一種、カレンズを混ぜ込み菊型に抜いて焼きます。
（メイプルクッキーと生地は同じです）
パルミエ。。冷凍パイシートを使って簡単に作ります。小さめですがハート型で可愛いです。
💕日程
2月22日←満席
26日←満席
3月1日←残1名様
2日←残1名様
これ以降3月の日程は2月20日にお知らせ致します。
時間。。10時より14時ごろまで
沢山クッキーを作りますのでいつもよりお時間長くなります。余裕を持ってお越しください。
料金。。お一人様7500円
缶の持ち込みで1缶につき250円お値引き致します。以前当教室でレッスン受けてくださった方、同じ缶12cm✖️12cmをお持ちください。
持ち物。。エプロン、タオル、お持ち帰りの袋、缶に入り切らないクッキーを入れるタッパーなど。
1日2名様までの自宅レッスンとなります。
詳しい場所はお申し込みいただきましたらお伝えさせていただきます。
（大阪府豊中市です）
駐車場はありませんのでお車でお越しの方は近くのコインパーキングにお停めいただきますようお願い致します。
🍪中学生以上の女性限定とさせていただきます。
レッスン料金は当日、現金でのお支払いお願い致します。お子様連れはご相談ください。
🌼ご予約はレッスン日の３日前までにお願い致します。キャンセルも３日前までにお願い致します。
２日前よりキャンセル料金半額頂戴致します。
ご予約はホームページまたは個人ラインよりお願い致します
尚、インスタグラムは昨年、乗っ取られてしまいログインできない状態です。フォローしてくださっている方、申し訳ありませんがフォローを外していただきますようお願い致します。
レッスンのお知らせ、3月後半の募集は2月20日午後7時ごろににこちらに投稿させていただきます。
ご予約お待ちしております。
どうぞ宜しくお願い致します
micore