こんばんは
寒くなってきましたね。
いよいよ冬
の訪れって感じがしてきました。
早いものでもうクリスマスケーキ🎂レッスンのご案内です。
もう一年が終わるー
掃除しなきゃ。。とか考えますよねー💧
でもでもまずはクリスマス🎄を手作りケーキでお祝いしましょう
micore3回目のクリスマスケーキは
ドームケーキです。
ふわふわスポンジを焼いて組み立てていきます。
中はフランボワーズのクリームとチョコムースの2層仕立て。
そして間にはベリーの手作りジャムをアクセントに挟んでいきます。
酸味と甘みが両方味わえてとっても美味しく仕上がりました。
トップにはフランボワーズのマカロンを2個のせてかざります。
こちらのマカロンはあらかじめこちらで焼いておきますので中のチョコガナッシュを一緒に挟んでいただきたいと思っております。
底は15センチ、高さ7センチほどのものをお一人様1台お作り、お持ち帰りいただきます。
追加のマカロンも3個ほどお持ち帰りいただきます。
お持ち帰り用の箱付きです。
飾りのトナカイに乗ったサンタさん可愛くないですかー？
密かにお気に入りです。笑笑
では詳細です。
日程。。12月13日←残1名様
16日、
17日←満席
22日←満席
23日←残1名様
24日←満席
料金。。お一人様5000円
場所。。大阪府豊中市の自宅
お申し込みいただきましたら詳しくお伝 え致します。
持ち物。。エプロン、タオル、ケーキ箱の入る 底の広い袋、保冷剤
1日2名様まで。
お申し込みはレッスン日の3日前までにお願い致します。
準備がありますのでキャンセルはレッスン日の3日前までにお願い致します。2日前より半額レッスン料金頂戴致します。ご理解ください。
コロナがまた少し増えてきてますのでマスクの着用、手洗い、消毒のご協力お願い致します。
中学生以上の女性の方限定での募集とさせていただいております。
駐車場はございません、お車でお越しの方は近くのコインパーキングにお停めください。
楽しくケーキ作りのお手伝いができれは嬉しいです。
ご予約お待ちしております。
よろしくお願い致します。
micore
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