ちょと記事が前後してしまいましたが、、、
今月、入籍1周年を迎えました
挙式＆披露宴は、入籍の約2ヶ月後にしたので、「結婚式記念日」はまた改めてやりますがっ
1年前、2人で港区役所に婚姻届を提出しに行った日のことが、つい先日のことのような気がして、本当にあっという間の一年だったように思います。
彼とは4年半のお付き合いだったので、もう5年半も一緒にいるんだなぁ。。。
最初は他人？だったのに、今ではかけがえのない人で、お互いを支えあう大切な存在。本当に家族になったんだなぁとつくづく感じます
記念日のお祝いディナーは、リッツカールトン東京 45階の「ひのきざか 」で。
「ひのきざか」では、会席料理、お寿司、天麩羅、鉄板焼と、4種類のお料理の中から選べるようになっていて、店内で（お料理別ごとに）エリアが区切られています。
今回私たちは鉄板焼をいただきました
新鮮な海老や帆立、大間産のマグロ、お野菜など、目の前で焼いていただくので、できあがるまでの過程も楽しめちゃいます。
そしてお肉は米沢牛。サーロインをいただきました。
本当にいいお肉というのは、わさびと少々のお塩だけつけて、シンプルにいただくのが一番美味しい気がします。そうすることによって、最大限に素材の味が引き出されるから。。。
口に入れた瞬間、とろけてしまうくらいやわらかくてジューシーで、本当に美味しかったです
そして、ご飯ものをいただいた後に、席を移動してデザートをいただきます
目の前に広がる夜景を眺めながらコーヒーと紅茶をいただき、デザートを待っていると素敵なサプライズが・・・
スタッフの方たちが、花束
とオリジナルのデザートを作って持ってきて下さり、お祝いしてくださいました
デザートには私たちの名前と「HappyWedding」のメッセージが書かれたチョコレートが添えられ、花束のお花も、私の大好きなお花を選んでくれていて、さらに感動
いつ訪れても心からのおもてなしをしてくれる、本当に素敵なホテル
海外のリッツであっても、世界共通、その素晴らしいホスピタリティはしっかり浸透しています。
特に結婚式を挙げた、ここ、リッツカールトン東京は私たちにとって、幸せの思い出が詰まった特別な場所でもあります
我が家では、2人の、そしてこれから増えるであろう家族の記念日や誕生日、大切な節目を迎える時には必ずリッツに行こうね、と旦那さまと約束しています。
こんな風に思えるホテルと出会えたことを嬉しく思いつつ、幸せな時間を満喫しました
最後に、旦那さまから「1年間ありがとう。またこれからもよろしくね。」とのお言葉。
これからも仲良く、支え合い、ともに手をとりあって人生を歩んで行くことを再確認した日でもありました。