目隠しラテアート大会

先週面白いイベントに参加したので紹介します♪

そのナも（日本語に直すと）目隠しラテアート大会！！コーヒーオタクイベントですよ！！


場所はユニオンスクウェアー、トレーダージョーズの真後ろ辺に有るEVERYMAN ESPRESSO（エブリマンエスプレッソ）、NYコーヒー界でも有名な9th St. Espressoと経営者が同じでとっても美味しいCounter Culture（カウンターカルチャー）のコーヒー豆を扱っています。

ニューヨーク市内の色々なコーヒー店から沢山のバリスタが参加していました。私は以前働いていたOSLO COFFEEをやめて一年くらい経ち、ラテを作る機会もほとんど無くなったのですが、元同僚に誘われて参加してみました。
(;^_^A

参加費は一人５ドル、OSLO COFFEEはオーナーがみんなの参加費を出してくれました♪


どう云う事をしたかと言うと、まず目隠しをされて、次にEVERYMAN ESPRESSO（エブリマンエスプレッソ）の人がエスプレッソを用意している間にミルクをスティーマーにかけます。ミルクの暖まりかたを手でと音で確認してスティーマーを止めると、お店の人がエスプレッソの入ったカップを渡してくれます。そこにミルクを注ぎ、ラテアートをします。

ちなみにこんなのが、ラテアートです





。。。が、予想通り、ほとんどの人は奇麗なデザインをする事は出来ませんでしたが、すっごい有名なバリスタさん達は目隠しされたままでも奇麗なリーフのデザインをすることが出来ました。スゴカッタです。。
けっこう盛り上がりました。

私は、何とかミルクを温める事はできたもの、カップにどれくらい注いでいいのか分からず半分くらいで止めてしまい、周りからもっと入れろ～！とあおられたので、さらにミルクを注いだら、そのまま注ぎすぎてカップからあふれてしまいました。

目隠しでカップの容量が分かるだけでもすごいと思いました。



でも少しは練習しておけば良かった。。(´・ω・`)

ちなみに優勝者はキャッシュ、コーヒー豆などが贈られてました。