Brick Oven Pizza Gallery
ブログ、すごい久しぶりになってしまいました。(@_@)
今の私、こんなカンジです。。。
まだ仕事が来週までかなり忙しそうなのですが、大好きなレストランBrick Oven Pizza Galleryが閉店してしまうので今週は2回も行ってきました。
ブルックリンのウイリアムスバーグのちょっと静かなストリートHavemeyerのN7とN8の間にある、Brick Oven Pizza Galleryは、素朴でこじんまりとしたお店なのですが、近所の人からは評判で実に穴場と言えるところでした。残念ながら建物が売れてしまい、立ち退きを言い渡されたそうです。お店は、今週でお仕舞いです。・°・(ノД`)・°・
実はウィリアムスバーグの近くに引っ越してきた頃ご縁でしばらくアルバイトをさせてもらっていました。オーナーのケニーはとても面倒見のよいイタリアンアメリカンのおじさんで、アルバイトの子達のお父さん的存在でした。しまる、という噂を聞いていたので心配していたのですが、どうやら他の場所でまたレストランがやれそうなのでほっとしました。
お店にあるブリックオーブンは随分古い物らしく、毎日せっせと薪をいれて火を焚いていました。ケニーの作るピッザは薄焼きで、油もあまり使っていないので重くなく、いくらでも食べられるような気がしてしまいます。色々なトッピングを選んで作ってもらえますが、ケニーオリジナルのピッザは彼の家族や友達の名前がついていて、何とも微笑ましくなります。
働いていたときいつも食べさせてもらっていたのはパニーニとサラダだったのですが、今回はピザにしました。普通のマルガリータピッザにガエタオリーブをのせたもの。一緒に行ったお友達はアルグラとプロシュットのピッザ、リコッタチーズとフレッシュトマト、夫はサンドライトマトとソーセージのピッザを頼みました。

今日はちょっと時間がないのでそのまま写真を載せました。(こっちの方が迫力が伝わるかな?)見ての通り、一人一枚ずつ頼みましたよ!
ピッザがお勧めですが、サラダ付きのパニーニやパスタもとっても美味しいです。これがしばらく食べられないかと思うと寂しい!!!

ちなみにいまお店の前でおこなわれているストリートフェアーです。日本で言う夏祭りみたいな物ですね。
屋台が建ち並んでいて、どこから来たんだー?みたいな人が沢山来ています。
今の私、こんなカンジです。。。まだ仕事が来週までかなり忙しそうなのですが、大好きなレストランBrick Oven Pizza Galleryが閉店してしまうので今週は2回も行ってきました。
ブルックリンのウイリアムスバーグのちょっと静かなストリートHavemeyerのN7とN8の間にある、Brick Oven Pizza Galleryは、素朴でこじんまりとしたお店なのですが、近所の人からは評判で実に穴場と言えるところでした。残念ながら建物が売れてしまい、立ち退きを言い渡されたそうです。お店は、今週でお仕舞いです。・°・(ノД`)・°・
実はウィリアムスバーグの近くに引っ越してきた頃ご縁でしばらくアルバイトをさせてもらっていました。オーナーのケニーはとても面倒見のよいイタリアンアメリカンのおじさんで、アルバイトの子達のお父さん的存在でした。しまる、という噂を聞いていたので心配していたのですが、どうやら他の場所でまたレストランがやれそうなのでほっとしました。
お店にあるブリックオーブンは随分古い物らしく、毎日せっせと薪をいれて火を焚いていました。ケニーの作るピッザは薄焼きで、油もあまり使っていないので重くなく、いくらでも食べられるような気がしてしまいます。色々なトッピングを選んで作ってもらえますが、ケニーオリジナルのピッザは彼の家族や友達の名前がついていて、何とも微笑ましくなります。
働いていたときいつも食べさせてもらっていたのはパニーニとサラダだったのですが、今回はピザにしました。普通のマルガリータピッザにガエタオリーブをのせたもの。一緒に行ったお友達はアルグラとプロシュットのピッザ、リコッタチーズとフレッシュトマト、夫はサンドライトマトとソーセージのピッザを頼みました。

今日はちょっと時間がないのでそのまま写真を載せました。(こっちの方が迫力が伝わるかな?)見ての通り、一人一枚ずつ頼みましたよ!
ピッザがお勧めですが、サラダ付きのパニーニやパスタもとっても美味しいです。これがしばらく食べられないかと思うと寂しい!!!

ちなみにいまお店の前でおこなわれているストリートフェアーです。日本で言う夏祭りみたいな物ですね。
屋台が建ち並んでいて、どこから来たんだー?みたいな人が沢山来ています。