作り置きおかずに行ってきました。

作り置きおかずに行ってきました。

今回はお客様の圧力なべをお借りして手羽先のくたくた煮を作りました。お肉が簡単に骨から取れるので我が家ではよくやります。

茶色いおかずばかりになってしまいましたが左下から肉じゃが、肉豆腐、豚こま肉の南蛮漬け、上は左からきんぴらごぼう、切り干し大根です。

豚小間切れの南蛮漬けはお客様からのリクエストでしたので、私もレシピを見ながら家でも作りましたが美味しかったです。